Запеканка из макарон с помидорами, кабачками и анчоусами
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Макароны – 500 грамм
- Помидоры – 300 грамм
- Кабачки – 500 грамм
- Оливки – 100 грамм
- Чеснок – 5 грамм
- Филе анчоусов – 100 грамм
- Каперсы – 15 грамм
- Листья базилика – 15 грамм
- Сыр твердых сортов – 200 грамм
- Масло растительное – 15 мл
- Перец белый молотый и соль по вкусу
Пошаговый рецепт Запеканка из макарон с помидорами, кабачками и анчоусами
- 1. Макароны отварить в слегка соленной воде, далее скинуть их на дуршлаг.
- 2. Помидоры и кабачки почистить, порезать тонкими кружками. Оливки и каперсы измельчить.
- 3. Сваренные макароны соединить с мелко нарезанными оливками и каперсами, добавить толченый чеснок, молотый перец, соль и все хорошо перемешать.
- 4. Подготовленную массу поместить в смазанную растительным маслом формочку, затем выложить кружки помидоров и кабачков, далее – нарезанное кусочками филе анчоусов, все посыпать натертым на мелкой терке сыром, поместить в духовку и запекать при температуре 180-220 С в течение 25-35 минут.
- 5. Готовую запеканку разрезать на равномерные куски и подать горячей.
- Общее время приготовления: 1 ч. 0 мин.
- Категория: Вторые блюда, Запеканки
- Способ обработки: В духовке, Варка
Следующий рецепт Домашние чесночные колбаски
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
